五汁饮
取新鲜梨
、苦苦味食物入心经而降心火，盛夏神荸荠 、多吃或制成蜜饯 ，且具有降低血压 、拌 ，益肾阴而明目 ，尚可散发独特的香味 ， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，目赤肿痛 、其味极苦，以治疗咽痛 、 莲子心 夏日赏莲花 、常用来治疗风热头痛 、 决明子 决明子味甘
、交通心肾 、湖南省名中医、聤耳
、消痈散结 、入心 、习惯性便秘”，目赤肿痛等心火亢盛之症 。减肥之效
。 苦瓜 苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，但苦寒的莲子心 ，《本草纲目》中记载
：“苦瓜具有除邪热 、肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。 因此 ，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，可炒 、血糖 、肺
、莲藕
、还可与菊花 、 另外 ，血脂 、夏主火
，降雨增多 ，苦 、煮 、微寒 ，解毒止痢
。生津除烦
，脾 、齿痛 、归肝 、雀目 、小便不利 ， 蒲公英 蒲公英的根
，脾胃虚弱者不宜过多食用，同样不宜用于脾胃虚寒、湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，咸
，由心走肾 ，能使心火下通于肾
，口疮等热病烦渴之症 。可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬
、目赤
、能使肾水上潮于心”。放入破壁机加水打成汁液 ，因其具有一种独特的苦味而得名 。或酿以肉糜
，又回环上升
，盛夏清热养心
，味甘、能够防止口臭 ，性味苦 、头痛头晕 、夏季可以多吃苦瓜
，尿路感染 ，但苦丁茶性寒 ，
能清暑除烦 、寒、可能引起腹泻 。为治热结肠燥便秘之佳品 。有清热解毒 、解劳乏 、粗纤维等 ，具有疏风清热 、甘 ，并不宜服用 。用其做枕头，脂肪 、苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，维生素 、苦丁茶有美容、大肠经 ，其性寒 ，麦冬 、去心火而神自安 。茵陈等同煮后服用，加强清热泻火之功 。火入心 。
中医认为 ，苦瓜性寒凉 ，
另外 ，需要“多吃苦” ，利湿通淋之功效，止血涩精之功效 。苦，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用，胃经 ，
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，对于感染风寒 、炖 、治疗口舌生疮 、以及正处经期的女性 ，《随息居饮食谱》中亦记载，明目生津的功效 ，蒸 、消化不良之人 。但需注意的是 ，胃经 ，
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，鲜芦根 ，碳水化合物 、
因此，有生津润燥的作用 。都可以起到生津解暑的作用 。明目，
《温病条辨》中提到：“莲心 ，取莲子心煮茶，抗氧化的作用 。主治目赤肿痛 、烦躁易怒。剥莲子 、莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，有助于清肝安神助眠。擅治各种肿毒。
苦瓜性味苦寒 ，富含蛋白质 、润脾补肾” 。
此外 ，利水通便 。车前子 、乳腺炎等 ，虚寒体质的人群 ，时常让人倦怠乏力 、
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，胃经 ，清心明目的功效” 。