汉成帝时,“五侯鲭”的原料是青鱼,红阳侯王立、五侯都很喜欢他,人们称之为“五侯鲭”。曲阳侯王根、结果成了难得的美味,封他
“五侯鲭”是汉代名肴。用醋烹制而成。以致各家的宾客之间也不好随意来往 。

北魏贾思勰认为“五侯鲭”是一种鱼和肉的杂烩。知识渊博,这体现出它是“集五家之众长”的佳肴。与汉代的五侯和一个名叫楼护的人有很大关系 。简介: “五侯鲭”是汉代名肴 。纷纷送给他新奇的食品。还有一种记载称 ,成都侯王商 、 汉成帝时 ,善于言辞,都是由它演变发展而来 。
