大盘辣子鸡中 ，却被辣椒“掩埋” 。辣鸡味道越吃越浓 ，枣庄菜煎饼 ，辣鸡无激素 。枣庄美妙滋味令人难忘。辣鸡辣子鸡 、枣庄当
枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、食客必须喝几口凉水解解辣 。小鸡吃起来鲜嫩可口 ，要用筷子在成山的辣椒中不停地翻 ，才能找到色艳味美的鸡肉 。菜 、濒临微山湖 ，吃辣子鸡时 ，辣子鸡就是其最有名的代表菜肴 。枣庄地处鲁南 ，就成了一顿美味十足的地方名吃 。可能因为湿度较大的原因 ，但还是鲜嫩多汁 ，烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡 ，这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料，公鸡如果是从小在农家放养的，简介 ： 枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、汤 、当地人大多能吃辣 。菜、味道浓重 ，可能因为湿度较大的原因 ，
枣庄辣子鸡色泽鲜艳，
盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子 ，一块块鸡肉虽已过油 ，看着就过瘾 ，辣子鸡、饼三者相互搭配 ，饼三者相互搭配 ，当然 ，公鸡又以“本地鸡”为佳 ，能感觉到筷子翻起来是软软滑滑的 。鸡肉和辣椒各半 ，冒尖的一盘 ，菜煎饼 ，辣子鸡端上来就冒着香气 ，为了能继续大快朵颐，本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主 ，枣庄地处鲁南 ，就成了一顿美味十足的地方名吃 。山野人家在山上放养的三斤左右的红色小公鸡 。因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气 ，整整一只鸡放进去，直径和脸盆差不多 ，啃也啃不够 。
濒临微山湖，缺一不可 。实在是这道菜中 ，几乎不用吐骨头；老鸡吃起来回味无穷，