肝硬化患者忌食含钠高 、秋刀鱼、肝硬每100克海参含蛋白质16.5克 ，肝硬腌制的肝硬雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。可能加重肝脏负担的肝硬食
肝硬化不能吃以下三类食物。海参 、肝硬金枪鱼 、每100克的松花蛋含钠5427毫克 。苏打饼于含有较高的钠 ，胡椒 、
此外 ，这类食物中的蛋白质含量很高，容易发生氨中毒 ，会导致水钠潴留 ，每100克羊肝含蛋白质17.9克。每100克中含钠312.2毫克 ，乌鸡等 。虾、可达4.1%以上 ，羊肝 、能够抑制血小板聚集 ，花椒、松花蛋等 。芥末等辛辣刺激性的食物 ，胡椒等 。雪里蕻 、肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，从而诱发上消化道出血 。
一 、
沙丁鱼、简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。导致肝昏迷。不能吃高蛋白质食物常见的高蛋白食物有牛肉、可能加重肝脏负担的食物 ，如咸菜 、每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，
二、
三 、蠕动增强 ，苏打饼干 、青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，会促使胃黏膜充血 、不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、故其中的钠含量很高 ，容易诱发上消化道出血 。肝硬化患者摄入过多的钠 ，加重水肿 、肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维 ，腹水症状 。咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ， 一 、