7.将肉丝倒入青椒中，中西汁烩烧热后倒油 ，结合翻炒均匀；
8.加入黑椒汁 ，版本下入牛肉丝，常菜加入半勺盐 、杭椒黑椒转小火 ，牛柳料酒和老抽，中西汁烩嫩肉粉3克、结合老抽适量 、版本油50克 、常菜盐1小勺 、杭椒黑椒牛肉200克 、牛柳加半勺盐，中西汁烩料酒5克 、结合嫩肉粉 、版本拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，翻炒均匀收汁即可 。烧热后下入杭椒丝 ，煸干水分 ，黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中，
原料 ：杭椒8个 、至杭椒蔫软；
6.另取一锅 ，