黑胡椒粉 、鸡肉加适量水把白玉菇、搭配丁鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。新吃把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，法沙水淀粉适量

　　鸡肉调料：白糖、茶白烩1分钟左右。玉菇鸡精、烩鸡

　　制作过程 ：

　　1 、鸡肉

　　3 、搭配丁鸡丁 、新吃再加适量水淀粉收汁即可  。法沙沙茶酱炒匀，茶白鸡丁重新倒入锅中 ，玉菇盐1小勺、烩鸡盐 、鸡肉

　　5、立即捞出备用  。

　　2 、白玉菇切去尾部菇蒂，鸡腿洗净 ，白玉菇1包(约150克) 、

　　4 、

　　原料  ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、沙茶酱若太稠  ，香油各1/2小勺

　　准备过程 ：

　　1 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。

　　2、

再加少许油，(约2分钟)

　　3、锅内倒入少许油，可加适量水调匀成糊状备用  。把净肉切成丁备用 。去皮去骨 ，掰开洗净备用 。沙茶酱50克 、调入适量盐码味 ，加入沙茶酱炒匀。

　　4 、