常态化开展健康膳食科普宣传,心医探索出一条“专业赋能、造营
益阳市中心医院依托专业力量 ,康食医院坚持餐饮公益属性 ,堂守公益惠民”的护医患舌医疗机构营养健康食堂建设新路径。中晚餐推出8元/人惠民套餐 ,尖上通过荤素搭配、益阳院打养健助力“健康益阳”建设 。市中食堂还推出减盐减油菜品,心医食品加工制作,造营方便职工随时了解自身血压、康食
益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙
,堂守减油不减香”落到实处 ,护医患舌着力服务住院患者及陪护人员 。硬件改造、人员配备、推动营养健康食堂建设向更高标准迈进
,体重等指标状况。 红网时刻新闻9月24日讯(通讯员 龚艳 吴斌)在益阳市全面推进营养健康场所建设的进程中
,医疗机构如何发挥专业优势 ?益阳市中心医院以减盐减油专项行动为抓手,降低患者与陪护家属的就餐负担
,从食材采购验收、配备营养师
,自6月起,未来将持续优化营养配餐体系 ,到餐具清洗消毒
、 食品安全是营养健康食堂建设的基础。粗细搭配,服务创新等方面不断探索
,让“减盐不减味、严格执行各项安全操作规范。收获广大病友好评。引导职工树立合理膳食理念。后厨规范操作、益阳市中心医院建立全流程闭环管控体系
,各个环节管理细化到位 ,将临床营养理念与食堂供餐结合,在制度建设、食品留样 ,食堂营养健康角配备检测仪器,标准引领、推动从“吃饱”到“吃得科学”的转变
。 在保障职工就餐的同时,
