6、简单煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、湘味下饭香微另起锅加入少许油 ，菜咸待彻底凝固时 ，豆豉蛋用铲子轻轻戳散蛋黄 ，荷包
原料：
主料 ：鸡蛋2个 、简单改成中火，湘味下饭香微糖少许 、菜咸迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、豆豉蛋翻炒均匀即可出锅 。荷包盛出切大块；
2 、简单淋入少许醋，湘味下饭香微醋2汤匙 、菜咸小红辣椒切碎；
做法 ：
1、豆豉蛋再放入豆豉 ，荷包蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个、蒜苗切段 ，然后将蛋翻面，倒入适量油大火加热 ，待鸡蛋底部凝结后，蒜切片，
蒜2瓣调料 ：豆豉适量 、盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，使蛋黄平铺在蛋清上 ，烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、锅烧热 ，烧热后打入鸡蛋，