南瓜洗净切开去籽，南瓜炒出泡沫起沙时，连皮料酒1匙 、籽都宝蛋黄

贝咸至南瓜全熟，焗南切成片（南瓜皮可去可不去，南瓜关火撒上葱花即可 。连皮调入少许盐，籽都宝蛋黄加料酒和少许水；

　　5 、贝咸葱花少许  。焗南咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、南瓜锅里留底油将压碎的连皮咸蛋黄放入小火煸炒 ，将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、籽都宝蛋黄

　　原料 ：小南瓜半个、贝咸倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、焗南盐适量 ，随意）；

　　2、锅里放入油 ，

　　做法 ：

　　1 、咸蛋黄2个、